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• Entretien

Hôtels-cafés-restaurants : les salariés ne demandent pas la mendicité

Alors que des négociations salariales doivent débuter dans les semaines à venir dans la branche des Hôtels-Cafés-Restaurants (les dernières remontent à 2018), les organisations patronales bottent déjà en touche : Passer la patate chaude aux clients et consommateurs, en les incitant à laisser des pourboires « défiscalisés » via un moyen de paiement électronique pour compenser les très faibles rémunérations des salariés du secteur.

Par Arnaud Chemain

29 septembre 2021

• Bars
• Classique

Audio - Après les annonces de Castex, l'inquiétude est forte dans la culture, les hôtels cafés et restaurant

Les annonces du Premier ministre, le 7 janvier, prolongent le tunnel des fermetures de nombreux commerces et des lieux culturels pour cause de lutte contre la propagation du coronavirus. Et aggravent encore les inquiétudes quant à l’emploi.

Par Dominique Martinez

8 janvier 2021

• deliveroo
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Un des leaders de la grève contre Deliveroo radié par la plateforme

Nassim Hamidouche, un leader de la grève des livreurs de repas Deliveroo mécontents de leur nouvelle grille tarifaire, a vu son contrat de prestataire résilié et s'apprête à saisir les prud'hommes. "Un mois de mobilisation des livreurs parisiens, et la…

Par AFP

5 septembre 2019

• coursiers
• Classique

Le mouvement des coursiers à vélo s’étend et se structure

Les coursiers des plateformes de livraison de repas à domicile Deliveroo, Uber Eats et autres Stuart étaient une nouvelle fois en grève au soir du dimanche 1er septembre.

Par Rédaction NVO

2 septembre 2019